Bologna

La città era caratterizzata nel Medioevo da molte alte torri, quasi duecento in totale, e portici, con ben 40 chilometri di portici. Oggi ne rimangono circa 20. Le torri "Garisenda e Asinelli" sono le più grandi e rimaste, una volta utilizzate come torri di avvistamento e simbolo di prestigio delle famiglie Garisenda e Asinelli. Oggi simboleggiano la città di Bologna.

Il centro storico medievale è uno dei più grandi e meglio conservati d'Europa, ricco di piazze, caffè, teatri e negozi. Una delle piazze più belle della città è Piazza Maggiore, con magnifici edifici medievali che adornano questa piazza. Come il Palazzo del Podesta, l'ex palazzo ora diventato Ufficio Turistico. O il Palazzo dei Banchi, il Palazzo Poggi (università e museo), il Palazzo dei Notai e il Palazzo Accursio, sede del municipio, un magnifico esempio di un bel connubio tra la modernità attuale e il fascino dell'epoca passata. Ora ospita qui: la moderna mediateca Sala Borsa in stile Liberty, e i suoi siti archeologici romani visibili da un moderno pavimento in vetro. Non possono mancare in questa lista anche la Basilica di San Petronio e la Fontana di Nettuno.

Oltre all'arte e alla cultura, Bologna è anche una capitale culinaria. Molte pietanze che conosciamo provengono da qui, come il sugo di carne Ragu (alla Bolognese), la mortadella, i tortellini, le tagliatelle, le lasagne e sono ben noti anche i pregiati vini DOC dei Colli Bolognesi. Bologna è vivace nella vita di tutti i giorni e la sera nei numerosi pub, teatri, gallerie, biblioteche, piazze e negozi. Nelle suggestive stradine laterali di Piazza Maggiore troverai piccoli negozi con prodotti tipici e potrai scoprire il mercato nel "Quadrilatero", un vivace e pittoresco mercato del Quadrilatero, dove le antiche tradizioni e le arti ancora sono preservate. Una visita al laboratorio di cioccolato più antico e rinomato e un delizioso aperitivo nell'enoteca più antica non possono mancare.