Cavanera Wine Resort - Castiglione di Sicilia

In questo luogo magico sorge la tenuta “Cavanera Etnea Resort & Wine Experience” - tipica masseria autenticamente ristrutturata, immersa nei vigneti alle pendici del vulcano Etna, composta da 11 camere, piccola sala riunioni, antiche e moderne cantine, terrazza Belvedere con enoteca. Il resort offre ai suoi ospiti la possibilità di esplorare i dintorni facendo una passeggiata tra boschi, colate laviche storiche e vigneti, tra cui quello prefillosserico, custode delle viti centenarie che ancora danno frutti prodigiosi. Inoltre è possibile testimoniare la differenza tra la storica e la nuova tradizione enologica visitando l'antico stabilimento “Palmento” e la moderna cantina a forma di tunnel progettata per la produzione dello spumante metodo classico Gaudensius. Varie degustazioni di ottimi vini della collezione “Vulcanica” accompagnate dai prodotti locali offerti incoroneranno la vostra esperienza enologica Firriato.