Descrizione
La Locanda del Postino, sull'Isola di Salina a Pollara, si trova all'interno del cratere più grande e antico dell'arcipelago delle Eolie.
Dalla Locanda del Postino, affacciata sul mare e protetta alle spalle da un anfiteatro di montagne, si possono ammirare spettacolari tramonti e le bellissime isole Filicudi e Alicudi.
A Pollara la terra si coltiva a capperi, secondo l'antica tradizione, e si produce la Malvasia utilizzando solo uve della migliore qualità e metodi di lavorazione tramandati di padre in figlio.
Due sono le importanti aziende agricole che producono specialità eoliane e le vendono anche all'estero.
La casa ha una lunga storia. Apparteneva alla famiglia del parroco, ospitava una biblioteca molto fornita ed era la casa più grande e centrale del paese.
Purtroppo delle antiche vestigia rimane poco, ma il tentativo dei proprietari è stato quello di mantenere le caratteristiche fondamentali della struttura recuperando l'antico palmento e il patio “bagghiu” che circondava la casa.
La Locanda del Postino dispone di 10 camere con bagno privato, che possono ospitare 2, 3 o 4 persone.
Le camere sono dotate di frigobar, aria condizionata, TV e di un ampio patio esterno con amaca dove trascorrere piacevoli ore di relax!
La colazione a buffet è disponibile dalle 8.30 fino alla voglia di alzarsi!
Marmellate e torte fatte in casa sono una specialità.
Il ristorante de La Locanda del Postino, che serve piatti tipici eoliani, è aperto tutti i giorni sia per i propri clienti che per tutti coloro che sono incuriositi dalle loro prelibatezze.
Distanze
Spiaggia -> 800.00 m
Traghetto -> 12.00 km
