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Friuli Venezia Giulia

Goditi tutte le attrazioni del Friuli Venezia Giulia

Friuli Venezia Giulia è una regione italiana situata al confine con l'Austria e la Slovenia.
La regione è caratterizzata da numerose bellezze naturali, tra cui il Parco Naturale delle Prealpi Giulie, una riserva naturale che si estende sulle montagne al confine italo-sloveno; la Riserva Naturale Regionale Foce dell'Isonzo, un'area protetta che si estende sulla foce del fiume Isonzo e sul Mar Adriatico; i laghi di Fusine, due laghi di montagna circondati da splendide montagne; il Carso, un'area carsica con un paesaggio unico di canyon, grotte e doline; e le spiagge e le località costiere come Trieste, Sistiana e Grado.
La cucina di questa regione è molto varia per via della sua posizione geografica e delle tradizioni culinarie dell'Austria e della Slovenia.
Tra i piatti tipici della regione possiamo citare il prosciutto di San Daniele, prelibato prosciutto dal sapore delicato; la brovada, una specialità locale a base di barbabietole rosse fermentate; la gubana, un dessert in pasta sfoglia ripieno di noci, uvetta e spezie; i formaggi, tra cui Montasio, Friulano e Latteria, e naturalmente i vini, come il Friulano, il Pinot Grigio, la Ribolla Gialla e il Refosco.